Berdasarkan data dari Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), pada tahun 2018 China merupakan negara produsen Bawang Putih (garlic) terbesar di dunia, sepanjang tahun 2018 China mampu menghasilkan Bawang Putih sebanyak 22,273,802 ton, sementara negara India menempati peringkat kedua sebagai produsen Bawang Putih dunia dengan jumlah produksi sebanyak 1,721,000 ton , sedangkan
Berdasarkan data dari FAO, menunjukkan bahwa China merupakan negara penghasil Bawang Putih terbesar di dunia, sepanjang tahun 2017 China mempu menghasilkan 22,160,465 ton Bawang Putih jauh meninggalkan negara-negara lainnya. Sementara India menempati peringkat kedua dengan jumlah produksi Bawang Putih sebanyak 1,693,000 ton, sedangkan Bangladesh menempati peringkat ketiga dengan jumlah produksi Bawang Putih sebanyak 425,401 ton.
Berdasarkan data dari Food and Agriculture Organization (FAO), menunjukkan bahwa China merupakan negara penghasil atau produsen Bawang Putih terbesar di dunia, FAO mencatat pada tahun 2016 jumlah produksi Bawang Putih di China mencapai 21,197,131 ton, dengan jumlah produksi sebanyak ini menjadikan China sebagai produsen Bawang Putih nomor wahid di dunia jauh mengalahkan negara-negara penghasil Bawang
