Brasil selama ini dikenal sebagai salah satu negara penghasil Kopi Hijau terbesar di dunia, FAO mencatat pada tahun 2017 Brasil mampu menghasilkan Kopi Hijau sebanyak 2,680,515 ton dan jumlah ini menjadikan Brasil sebagai negara penghasil Kopi Hijau terbesar di dunia, sementara urutan kedua ditempati oleh negara Vietnam dengan jumlah produksi Kopi Hijau sebanyak 1,542,398 ton,